10月1日双节当日,微电子学院团委学生会主持举办的“巧手做月饼,师生度佳节”主题活动于邯郸旦苑餐厅和张江校区食堂圆满落幕!
同学们踊跃报名,积极参与本次活动,在食堂阿姨们的讲解和帮助下尝试手工制作月饼,在烤月饼的同时以游戏助兴,月饼出炉后品尝自己的手艺,在欢声笑语中度过有意义的一天。
活 动
流 程
示范讲解
活动开始,食堂工作人员向同学们讲解示范了月饼的制作过程。同学们认真学习后,意识到月饼的手工制作并没有想象中那么难,信心大增。
“三材取具油糖面,磊落芳洁堆瓦缸。水溲成模入火炙,铁炉扬炭时铮从。和酥馅果更奇绝,列肆错杂鱼豆桩。”
传统的月饼制作方法源远流长,学问颇深,内馅的制作、面团的柔道、模具的打造都很有讲究。这次的活动在制作工序上经过了简化,同学们只需把准备好的馅料放进面团并揉成球状,再用模具压成月饼形即可。
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同学们有条不紊地进行月饼的制作工序
烘烤月饼 & 游戏环节
制作阶段完成后,下一步就是把包好的月饼放入烤箱,交给温度和时间为其裹上一层金黄的外衣。
文艺部在月饼烘烤时间内组织了三个互动游戏——“你划我猜”、“猜灯谜”、“猜歌名”,来提升此次活动的趣味性。“猜歌名”游戏的最后一题为贴合此次节日气氛,文艺部选择了《我和我的祖国》这首歌作为答案,引起了全场合唱。
品尝 & 合影
游戏结束不久,月饼烤制便完成了,一股诱人的的香气挑战着每个人的味腺。同学们开始品尝自己的劳动成果。
所有同学和工作人员合影留念,为本次活动留下纪念,也为中秋国庆双节画上一个圆满的句号。
活动在欢声笑语中接近尾声,大家将剩下的月饼带回寝室、家中,分享给亲朋好友。大家带去的不仅是月饼,更是一份心意!
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同学们制作的月饼
参与活动的同学合影
场务合影
活 动
感 想
柯小月
很幸运能够参与中秋节晚上的做月饼活动,不管是将馅放进面饼揉成小球,还是用模具按压成月饼,或者是在月饼烘烤时进行的“你画我猜”“听词猜歌名”的小游戏,抑或是看到月饼出炉、一起吃月饼的那些瞬间,都让我感受到了和这么多同学、学姐学长一起过中秋的快乐,感受到了虽在异地却仍不孤单的温暖。悄悄说,希望明年可以再来一次hhhh
超级超级开心抢到了参加的机会(不枉我专门设了一个5:58的闹钟hahaha)算是第一次参加这样的活动,而且是在中秋节这样特殊的日子里。非常感谢微电子学院团委学生会的组织,让我们在学校里也能够感受到浓浓的中秋味,大家一起很热闹,也很开心!非常的有意思!
钟晓宇
孙琪
这是我第一次自己亲手做月饼,看到原始的馅料和面皮在自己手中逐渐变成精致的月饼,在吃到甜甜糯糯热乎乎的月饼的快乐之余,更有一种特别的成就感和满足感!另外在等待月饼烤制的过程中,参与小游戏也和小朋友们玩的很开心
今年中秋,我同很多微电同学都没有回家,空荡荡的寝室楼让人有些落寞。
但是这次活动却为我带来了来自微电大家庭的暖意,虽然是一名场务,没有吃上自己做的月饼,但是看到新生和老生在一起其乐融融的做月饼、聊天、玩游戏,让我头一次感到微电子学院不仅仅是学术的堡垒,同样也是充满人情味的归宿。
这次活动,让中秋的圆月倍显温暖。
焦子洋
朱星浩
虽然是第一次做月饼,但在阿姨的指导下我上手很快,裹馅、揉面、压模都融会贯通,然鹅有两个月饼压斜了......不过烤出来都膨胀了,也没影响美观(强行找借口)。这次活动不仅让我学会了做月饼、品尝到了自己的劳动成果,还让没回家的同学们在中秋节晚上感受到了团聚的温暖,收获颇丰吧。
文案丨贺健恒
排版丨王晗菲